ヘルスポイント解凍して入れるだけ!ブランチング野菜を活用する「混ぜるだけレシピ」 野菜の保存に関しての記事で、ほうれん草・小松菜などの栄養が抜けやすい葉物野菜は早めに冷凍するといいよ~と紹介しました。↓ 具体的にはブランチングしてからラップ+冷凍用保存袋に包んで保存するといいです。 「ブランチング」とは冷凍する前に固茹で...2021.12.04ヘルスポイント