スーパーで食べ物の誘惑に勝つためのアイテム

この記事はこんな方にオススメ

今回は、買い物メモをきちんと作ってから出かけるだけで無駄な買い物が少なくなるぜ～というお話です。

買い物メモを作っておくだけで余計な買い物がなくなる

僕が一人暮らししていた時には、仕事帰りにご飯を買おうとふらっとスーパーに立ち寄っていました。しかし、スーパーに入ると、パンのいい匂いやお惣菜の匂いにつられて必要以上に食べ物やお菓子を買ってしまうんですよね。その結果、結構食生活が荒れていたものです。

僕のような意志力があまり強くない人におすすめの習慣は買い物メモを作ることです。

根拠となる研究

実際に、バージニア大学とハーバード大学の研究によると、買い物リストを作るだけによって誘惑に強くなるということがわかっています。

スーパーに来たお客さんに無作為に声をかけて、「空腹ですか？」と尋ねた上で、「何を買う予定か？」と尋ねた。

その後、以下の実験をそれぞれ行った。

つまり、買うものを決めておらず、「何買おっかな～」というテンションでスーパーに出かけてしまうと誘惑に負けやすいということです。

理由としては、事前に買うものを決めておけば、その場で決断する必要がないからです。というのも、疲れている時やお腹が減っている時には決断力が鈍ってしまうからです。ですから、その場で決めてしまうと「お腹が減っているから、カロリーが高いがっつりしたものを食べたい！」という結論に至ってしまいます。

事前に「これを買う！」と決めておけば、決断力が鈍っていようがそもそも選択の必要性がないので、誘惑に負けることが少なくなるのです。

決断力が高い朝の時間帯に、献立と必要な食材を決めておきましょう。

例：

今日はお弁当用の鶏ハムのストックを作るために鶏胸肉を2パック、ジャーサラダを作るためにかぼちゃ・ズッキーニ・サラダ菜・トマトを買おう。
夕食は鮭とオープンオムレツにするので、鮭と卵とほうれん草とじゃがいもを買っておこう。

「献立を立てるのが面倒」という人は、自分の食事のフォーマットを決めておくといいでしょう。

例：

朝起きて台所に入ったら→朝ごはんご飯をつくるときに明日の献立も考える

献立を考えたら必要なものを買い物メモに書き出す

↑鶏肉のなんちゃって低温調理をやり方具体的に解説しています。低温調理器など特殊な機械は使わず、鍋とフレーザーパックができればできてしまうやり方です。

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