この記事はこんな方にオススメ
- 普段の調理油の使い方について見直したい
- 健康にいい油はどういったものをチョイスすればいいの？
- オリーブオイルの種類について簡単に知りたい
今回は、普段使っているサラダ油オリーブオイル等に置き換えることで心疾患のリスクを下げられるぜ～というお話です。
調理油をサラダ油からオリーブオイルに変えてみよう
普段炒め物や揚げ物で使うときはサラダ油を使う人が多いでしょう。
しかし、サラダ油として市販されているものは既に酸化が進んでおり、心臓への疾患を引き起こす可能性があります。
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